Beschreibung
Tributo 2019
Ein kraftvoller und vielschichtiger Rotwein aus Portugal
mit einer Gesamtproduktion von nur 2000 Flaschen!!
Ein sentimentales Projekt, gepflanzt auf 1 Hektar den Rui Reguinga von seinem Vater geerbt hat.
Dies ist ein Projekt von nur 2.000 Flaschen im Gedenken und Respekt vor seinem Vater mit viel persönlicher Hingabe.
Er begann 2001 mit der Bepflanzung des Weinbergs in der Heide von Almeirim, in sehr armen Böden mit gerollten Kieselsteinen. Mit Sorten, die von der Côte de Rhône inspiriert sind: Syrah, Grenache, Mourvèdre und Viognier, wenig Technologie und "Premium" französische Eichenfässer. Während des gesamten Prozesses der Bodenauswahl, der Bodenvorbereitung und der Pflanzung des Weinbergs spielte sein Vater, der selbst sein ganzes Leben lang Winzer war, eine Schlüsselrolle.
Leider lebte sein Vater nicht lange genug , um diesen gemeinsamen Traum wahr werden zu sehen.
Deshalb hat dieser Wein für Rui Reguniga eine ganz besondere Bedeutung bekommen.
Und daher sein Name: Tributo = Respekt und Achtung in Dankbarkeit
Sensorik : Im Glas eine rubinrote Farbe und eine intensive, komplexe Nase. Noten von reifen roten und schwarzen Früchten . Durch den 12 monatigen Ausbau im französischen Eichenfass und 6 Monate in der Flasche sind die Tannine des Tributo ausgeprägt jedoch sehr gut eingebunden. Ein sehr frischer, komplexer und vollmundiger Wein, der am Gaumen elegant und weich ist. Mit einem balsamischen Touch und ausgewogener Säure werden die fruchtigen Noten von Schokolade, Johannisbeeren und anderen Früchten perfekt balanciert.
Ein beeindruckender und reichhaltiger Wein.
12 Monate im Fass (französischer Allier-Eiche) und weitere 6 Monate in der Flasche gereift
Rebsorten.: Cuvèe aus Syrah 85%, Grenache 10% und 5% Viogner.
Gesamtproduktion nur 2.000 Flaschen
Herkunft: Almeirim, Portugal
Rui Reguinga fing seine Karriere als Önologe damit an, sein Wissen ausgewählten portugiesischen Kellereien zur Verfügung zu stellen - als "flying winemaker". Er hat sich damit auf dem portugiesischen und internationalen Weinmarkt einen hervorragenden Ruf erarbeitet.
Irgendwann war es soweit, dass er begann, auch eigene Weinberge zu kaufen und - parallel zu seiner vorherigen und auch noch bisherigen Tätigkeit - seine eigenen Weine zu machen. Seitdem zählt er zu den großen Namen im internationalen Weingeschäft - und das nicht nur unter unter den Kennern der Weinszene.