Beschreibung
CHÂTEAU SANSONNET
ENVOL DE SANSONETT 2015
SAINT-ÉMILION GRAND CRU CLASSÉ
Das Château Sansonnet liegt ganz oben auf dem Plateau von Saint-Emilion.
Sein außergewöhnlicher Boden besteht aus einer dünnen Lehmschicht über Kalkstein.
Der Weinberg umfasst ein einzelnes 7 Hektar (17 Hektar) großes Grundstück, das das Schloss umgibt. Ein dominanter Merlotanteil von 85% wird mit Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon verschnitten.
Envol DE SANSONNET ist der Zweitwein von Château SANSONNET.
Der Wein wurde zu 100% von Hand gelesen.
Es wurden nur 5.424 Flaschen hergestellt.
Der Wein, hat ein großes Lagerpotenzial.
Sensorik:
Mit seiner tiefen und intensiven rubinroten Farbe ist dieser rote Bordeaux kraftvoll und tanninhaltig. In der Nase Noten von frischen roten Früchten, Veilchen und Vanille durch Reifung in Fässern. Der Gaumen dieses Saint-Emilion Grand Cru Weins ist charmant und offenbart einen Abgang, der sowohl tanninhaltig als auch fruchtig ist, unterstützt von feinen Röstnoten.
Rebsorten:
85% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon.
Herkunft:
AOC-St. Emilión
Der Weinbaubereich Saint-Emilion zählt zu den ältesten Anbaubereichen in der Region Bordeaux. Und wurde nicht zuletzt aus diesem Grund in die Liste der UNESCO Welterbe aufgenommen. Benannt ist die Appellation nach der gleichnamigen Kleinstadt, die rund 30 Kilometer östlich von Bordeaux gelegen ist.
