Beschreibung
Ornellaia 2021
Bolgheri Superiore DOC - Tenuta dell'Ornellaia
2021 ist ein grandioser Jahrgang in Bolgheri und ganz besonders auch für den Ornellaia!
Der Ornellaia 2021 ist Ausdruck eines typischen Bolgheri-Jahrgangs, in dem es an sonnigen Perioden ohne Niederschläge nicht mangelte, was reichhaltige und konzentrierte, aber gleichzeitig sehr ausdrucksstarke und facettenreiche Weine ergab.
In der Nase typische Düfte von mediterraner Macchia, aromatischen Kräutern, Zypressenbeeren und den klassischen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Früchten, am Gaumen begleitet von einer dichten Tannintextur, die ihn mit Präzision und Finesse einhüllt.
Das Finale ist anhaltend und vibrierend und hinterlässt ein Gefühl von aromatischer Frische und Eleganz.
Serviervorschlag
Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 16° und 18°C
Rebsorten
Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 25%, Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 7%
Herkunft : Toskana