Beschreibung
AUKA - La Remonta Cosecha Nocturna - 2019 Argentinien
Bodega San Polo
Unsere Neuentdeckung - ein grandioser Cuvée aus Argentinien
Der gesamte Wein reift 16 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern der ersten Verwendung.
Sensorik : Im Glas intensives Rot mit violetten Reflexen. Intensiv und komplex. Noten von Veilchen und roten Früchten, Tabak, Kakao und dezente Noten von Vanille
von seiner langen Reifung in Fässern. Am Gaumen sehr konzentrierter Wein, aber gleichzeitig angenehm erfrischend im Mund. Von großer Struktur und Tiefe.
Ein großartiger Wein der uns vollends überzeugt hat !!
Rebsorten: 40% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon y 20% Merlot.
Serviervorschlag: gebratenes Fleisch, Pasta und Eintöpfe.
Empfohlene Trinktemperatur: 15-17°C
