Terrenus Branco (weiß) 2018
Ein kraftvoller und vielschichtiger Weißwein aus Portugal
Der Terrenus wird vom portugiesischen Weinmagier und sympathischen Maestro Rui Reguinga produziert und hat das Zeug, jedem passionierten Weintrinker ein Raunen zu entlocken.
Die alten Weinberge, einzigartig in ihrer Art, sind mit nicht weniger als 15 verschiedenen Rebsorten bepflanzt. Dies erschwert die Ernte und stellt sicher, dass die Zusammensetzung je nach Reife der verschiedenen Sorten von Jahr zu Jahr leicht variiert. Weißweine sind in Alentejo aufgrund der übermäßigen Hitze im Sommer extrem selten. Terrenus ist die Ausnahme dank der alten Reben in großer Höhe, zwischen 500 und 750m. Rui Reguinga trifft eine strenge Auswahl und produziert nur etwa 3000 Flaschen pro Jahr.
Sensorik:
Die Nase ist leicht holzig gepaart mit Fruchtaromen von Aprikose und reifer Birne. Eine feine Frische ertönt mit grasigen- und Zitrusnoten. Der Gaumen ist cremig, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Wildkräutern und Mineralstoffen, sogar sanften salzigen Noten. Terrenus Branco ist ein komplexer und fein ausbalancierter Wein mit einer überraschenden Dichte und sanfter Säure.
Serviervorschlag
Der Terrenus Branco harmoniert sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten, Blumenkohl und Speisen auf Sahnebasis, Pilzpfanne und Geflügel. Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 9° und 10°C
Rebsorten : Cuvée der überwiegend aus den autochtonen portugiesischen Rebsorten Arinto, Fernão Pires und Roupeiro gekeltert wird.
Herkunft: Alentejo, Portugal
Rui Reguinga fing seine Karriere als Önologe damit an, sein Wissen ausgewählten portugiesischen Kellereien zur Verfügung zu stellen - als "flying winemaker". Er hat sich damit auf dem portugiesischen und internationalen Weinmarkt einen hervorragenden Ruf erarbeitet.
Irgendwann war es soweit, dass er begann, auch eigene Weinberge zu kaufen und - parallel zu seiner vorherigen und auch noch bisherigen Tätigkeit - seine eigenen Weine zu machen. Seitdem zählt er zu den großen Namen im internationalen Weingeschäft - und das nicht nur unter unter den Kennern der Weinszene.
Mit dem Paco do Conde finden Sie auch Weine aus seiner bisherigen Tätigkeit in unserem Shop
