CHÂTEAU KSARA BLANC DE BLANCS

Rebsorten:
Wie sein Name es bereits andeutet, handelt es sich beim Blanc de Blancs um einen Weisswein aus ausschliesslich weissen Trauben. Die Qualität dieses eleganten Weissweins resultiert aus einem gefühlvollen Verschnitt nobelster Traubensorten:

Chardonnay verleiht ihm Finesse und Eleganz,

Sauvignon sein feines Aroma von Haselnüssen und exotischen Früchten,

Semillon sorgt für Länge am Gaumen, ein reiches Bouquet und rundet diesen Wein herrlich ab.

Alle Rebsorten werden separat voneinander für einige Monate auf französischen Eichenfässern zur
Reifung verlassen, bevor sie miteinander verschnitten und in Flaschen abgefüllt werden.

Geschmack:

Der Blanc de Blancs betört durch seine Finesse und Eleganz, mit dennoch einem leicht-floralen
Aroma. Am Gaumen ist er frisch und lang, gleichzeitig wunderbar rund und weich.

Lagerung:

Kann ohne Probleme 3-4 Jahre in einem gut gekühlten Weinkeller lagern,

es wird jedoch empfohlen, ihn so jung wie möglich zu servieren.

Er kann sowohl als Aperitif als auch als herrlicher Begleiter zu Fisch und Krustentieren oder
knackigen Sommersalaten serviert werden. Ideale Trinktemperatur liegt bei ca 8°C.