Torrent Negre 2012

Miquel Gelabert 

für Mallorca Kenner 

Drei sorgfältig ausgewählte Rebsorten gehen in die Cuvée dieses Weines ein, die die Kraft des Cabernet Sauvignon, die Eleganz und Finesse des Merlot und die Aromen des Syrah vereint.

Das Ergebnis ist ein hochkonzentrierter, moderner Stil und sehr ausdrucksstarker Wein.

Er reift 12 Monate in neuen französischen, kaukasischen und amerikanischen Eichenfässern

Verkostungsnotiz:  Ein vielschichtiger Wein, intensive kirschrote Farbe mit kastanienbraunem Rand, sauber und hell. In der Nase dominiert die reife Frucht, die mit Alterungsnoten (Kaffee, Tabak, Vanille, Leder) komplex und elegant harmonisieren. Im Mund spürt man eine herrliche Balance mit seidigen und reichlich Tanninen von großer Ausdruckskraft, fleischig und mit einem sehr langen Abgang, in dem die fruchtigen und würzigen Aromen zurückkehren.

Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah