San Roman 2017 - D.O. Toro - Mariano Garcia

San Roman 2017 - D.O. Toro - Mariano Garcia
San Roman, ein Ableger der Edelbodega MAURO

Bestell-Nr.:
100027
Gewicht:
1,33 Kg
Inhalt:
á 0,75 L
Erstvermarkter:
Bodegas y Viñedos Maurodos, Ctra.Nacional,122 km, 411 Villaester, 47112 Pedrosa del Rey Valladolid- Spanien

Allergenhinweis:
enthält Sulfite

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Beschreibung

Beschreibung

Bodegas San Román 

Als im Toro vor 20-30 Jahren eine Weinrevolution mit der Schaffung internationaler Spitzenweine begann, mischte die Kellerei Maurodos oder auch San Roman, ein Ableger der Edelbodega Mauro, von Anfang an entscheidend mit. Einer der Ergebnisse dieses weintechnisch epochemachenden Ereignisses ist der gerade eingetroffene Jahrgang des San Roman 2016.

Neben dem Einstiegswein Prima, erschuf der legendäre Winzer Mariano Garcia, den San Roman.

Der Wein ist für viele nach wie vor der Inbegriff des Weinbaugebiets Toro. Wein zum Quadrat.

Der auf steinigem Boden wachsende Stoff lässt die kleintraubige und widerstandsfähige Tinta de Toro zur vollen Blüte kommen. Als Besonderheit werden die Reben des San Roman 2017 der verschiedenen Weinberge getrennt vinifiziert, was jeder Charge ihren eigenen Terroir-Charakter schenkt.

Intensivste, würzige Eichenaromen auf sehr reife, dunkle Frucht und einem Hauch Kirsch-Vanille gebettet. Bei aller Opulenz beeindruckend weich, gaumenschmeichelnd und elegant. Die Fruchtkonzentration kämpft mit rauchigen Mokkatönen und Veilchennoten. Hinreißendes, seidiges Finale mit extrem langem, süßlichen Finish und einem kleinen Anis-Punkt.

Der San Roman 2017 ist, wie praktische alle Jahrgänge vor ihm, Hammerstoff für alle Freunde ausdrucksstarker Tempranillo-Bomben.

Wir empfehlen, den Wein noch zwei-drei Jahre liegen zu lassen, falls Sie so lange widerstehen können.

Steckbrief

Steckbrief

Inhalt 0.75
GTIN 8437010915291
Lieferzeit 3-4 Tage
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2017
Allergenhinweis enthält Sulfite
Rebsorten Tinta de Toro
Alkoholgehalt 14.5 %
Klassifikation/Prädikat Nein
Land Spanien
Gebiet D.O. Toro
Bio Nein
Verschluss Naturkork

Steckbrief

Inhalt 0.75
GTIN 8437010915291
Lieferzeit 3-4 Tage
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2017
Allergenhinweis enthält Sulfite
Rebsorten Tinta de Toro
Alkoholgehalt 14.5 %
Klassifikation/Prädikat Nein
Land Spanien
Gebiet D.O. Toro
Bio Nein
Verschluss Naturkork

Beschreibung

Bodegas San Román 

Als im Toro vor 20-30 Jahren eine Weinrevolution mit der Schaffung internationaler Spitzenweine begann, mischte die Kellerei Maurodos oder auch San Roman, ein Ableger der Edelbodega Mauro, von Anfang an entscheidend mit. Einer der Ergebnisse dieses weintechnisch epochemachenden Ereignisses ist der gerade eingetroffene Jahrgang des San Roman 2016.

Neben dem Einstiegswein Prima, erschuf der legendäre Winzer Mariano Garcia, den San Roman.

Der Wein ist für viele nach wie vor der Inbegriff des Weinbaugebiets Toro. Wein zum Quadrat.

Der auf steinigem Boden wachsende Stoff lässt die kleintraubige und widerstandsfähige Tinta de Toro zur vollen Blüte kommen. Als Besonderheit werden die Reben des San Roman 2017 der verschiedenen Weinberge getrennt vinifiziert, was jeder Charge ihren eigenen Terroir-Charakter schenkt.

Intensivste, würzige Eichenaromen auf sehr reife, dunkle Frucht und einem Hauch Kirsch-Vanille gebettet. Bei aller Opulenz beeindruckend weich, gaumenschmeichelnd und elegant. Die Fruchtkonzentration kämpft mit rauchigen Mokkatönen und Veilchennoten. Hinreißendes, seidiges Finale mit extrem langem, süßlichen Finish und einem kleinen Anis-Punkt.

Der San Roman 2017 ist, wie praktische alle Jahrgänge vor ihm, Hammerstoff für alle Freunde ausdrucksstarker Tempranillo-Bomben.

Wir empfehlen, den Wein noch zwei-drei Jahre liegen zu lassen, falls Sie so lange widerstehen können.

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