Protos verdejo

6,90 

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Protos Verdejo – D.O. Rueda – Bodegas Protos

9,20  / l

Der Wein »Protos Verdejo«

Verdejo in Reinkultur.

Bestell-Nr. 100028
GTIN 8420342203013
Gewicht 1140
Flasche á 0,75 L

Erstvermarkter: Bodegas Protos, C/Bodegas Protos, 24-28, ES-47300 Peñafiel

Allergenhinweis enthält Sulfite

Art.-Nr.:100028 Kategorien: , , Schlüsselwort:
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Beschreibung

Der Wein »Protos Verdejo«

Verdejo in Reinkultur.

Als der Aufschwung des spanischen Weißweins beginnend von der D.O. Rueda und der in ihr beheimateten Verdejo seinen Lauf nahm, erkannte die ehrwürdige Kellerei Protos aus der Ribera del Duero die Zeichen der Zeit und sicherte sich einige der besten Parzellen.

Die nächtliche Lese, die Kaltmazeration bei 10° und die Fermentierung bei nur 13-14° sorgen ebenso wie die dreimonate Reifung auf der Hefe für die unvergleichliche Frische des Wein und dafür, dass der Protos Verdejo eine Bezugsgröße geworden ist, an der sich die Branche misst.

Die Nase ist kräftig und fruchtig mit spürbaren Noten reifen, grünen Apfels, Zitrusfrüchten und tropischem Obst. Im Hintergrund zarte Kräuter- und Fenchelnuancen. Am Gaumen eine unerwartete Frische-Explosion, die die intensive und klare Frucht nicht opulent werden lässt. Leichte Bitternote, die dem Finale das besondere Etwas verleiht.

Ein gehobener Wein für jeden Abend und ein würdiger Nachbar für den Riesling im Weinschrank.

Extraktreich, saftig, elegant.

Zum Jahrgang ein Hinweis in eigener Sache: Bei „Alltagsweinen“, auch den guten – und nur solche bekommen Sie bei uns -, sind wir dazu übergegangen, die Jahrgänge wegzulassen, da sie bei diesen Weinen im allgemeinen irrelevant sind. Das sorgt beim Kunden für Verwirrung und kompliziert die Lage für uns logistisch erheblich, da Jahrgangswechsel hin und wieder schnell und unangekündigt kommen. Sie können selbstverständlich davon ausgehen, dass Sie bei uns den gerade aktuellen oder den Jahrgang davor erhalten.

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Wein-Daten

Rebsorte
100% Verdejo
Alter der Rebe
Über 10 Jahre
Lese
maschinell
Lagerung
jung
Fermentation
Stahltanks
Verschluss
Naturkorken
Flaschentypus
Burgunderflasche
Jahrgang
Weintyp
Stillwein
Farbe
weiß
Alkoholgehalt
13.0%
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Flaschen pro Kiste
6

Wein-Ursprung

Weingut
Bodegas Protos
Anbaugebiet
D.O. Rueda
Herkunftsland/-region
Spanien